Шутка по поводу выбора породы у нас 10 лет жил кавказец, безумно любимая собака, единственное что напрягало - надо постоянно контролировать на выгуле и запирать когда гости приходят. Отчасти поэтому выбрали берна. Так вот на выгуле Дина тоже периодически встает на охрану, укусить конечно не укусит, но лает громко - люди пугаются, трогать себя дает только своим. Вот так, а ее мама и половина однопометников любят всех абсолютно. Берны тоже разные

Что же касается выгула, то тут, убежден, мерить его часами или минутами - как-то, неправильно чтоли... У меня собака при активном выгуле, т.е. играми или занятиями (работа со жгутом, тряпочкой и т.п.) за 30 минут уматывается так, что потом сутки изображает из себя медузу на гальке и выходит только пописать и проверить все ли в порядке в родном дворе, а бывает, что за одно гуляние по полтора-два часа ходим, играем с собачками валяеся на травке и т.п. Т.е. выгул это как тренировка что ли. Можно каждый день расслаблено кросс бегать по 10 км. А можно два раза в неделю его интенсивными получасовыми нагрузками заменять.

Вывод: Собака в трешке - это нормально, главное это внимание к ней и нагрузки, ну и естественно, чтоб людям было с ней комфортно.